การศึกษาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์และปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บจากต้น ในเวลากลางวันและเวลากลางคืน

นางสาวสุมิตรา วงษ์พระจันทร์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๕ โรงเรียนปิยชาติพัฒนา ชื่อผู้ทำโครงงาน นางสาวสุมิตรา วงษ์พระจันทร์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๕ โรงเรียนปิยชาติพัฒนา นายเศรษฐพงศ์ จันทวงษ์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๔ โรงเรียนปิยชาติพัฒนา เด็กหญิงศรีสกุล ตั้งยิ่งยง ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๓ โรงเรียนปิยชาติพัฒนา ที่ปรึกษาโครงงาน นางโศจิกานต์ สตาภรณ์

ที่มาและความสำคัญของโครงงาน เนื่องจากโรงเรียนของเราได้มีการทำโครงการเกี่ยวกับ การจัดช่อดอกไม้โดยพบว่ากับดักบางหม้อ มีอายุการจัดช่อไม่นาน จากการศึกษาพบว่ามีน้ำตาลในกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิง ซึ่งคาดว่าน้ำตาลมีผลต่ออายุการจัดช่อของกับดัก เพื่อที่จะทราบระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการตัดหม้อข้าวหม้อแกงลิง จึงได้ทำการศึกษาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์และปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บจากต้นในเวลากลางวันและกลางคืน

N. mirabilis var.globosa (in horticulture) อายุ 3 วันหลังจากฝาปิดเปิด นิยามศัพท์เฉพาะ การศึกษาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ หมายถึง การศึกษาปริมาณน้ำตาลโดยวิธี Dinitrosalicylic acid (DNS) การศึกษาปริมาณทั้งหมด หมายถึง การศึกษาปริมาณน้ำตาลทั้งหมดโดยวิธี Phenol-sulfuric กับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิง หมายถึง กับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิง สายพันธุ์ N. mirabilis var.globosa (in horticulture) อายุ 3 วันหลังจากฝาปิดเปิด

ตัวแปร ตัวแปรต้น ตัวแปรตาม ตัวแปรควบคุม เวลาในการเก็บกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงจากต้นคือ กลางวัน(12.oo น.) และ กลางคืน (24.00 น.) ตัวแปรตาม ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ , ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด ตัวแปรควบคุม สายพันธุ์ อายุของกับดัก สถานที่ปลูก

วัตถุประสงค์ของโครงงาน ศึกษาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ในกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันและเวลากลางคืน ศึกษาปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันและเวลากลางคืน

สมมติฐานของการศึกษาและค้นคว้า กับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันจะมีปริมาณ น้ำตาลรีดิวซ์มากกว่าหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางคืน กับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันจะมีปริมาณน้ำตาลทั้งหมดมากกว่าหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางคืน

วิธีการดำเนิน โดยสังเขป นำต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิงสายพันธุ์ N.mirabilis var.globosa (in horticulture) มาปลูกในเรือนเพาะชำเป็นระยะเวลา 1 เดือน เก็บกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงสายพันธุ์ N.mirabilis var.globosa (in horticulture) หลังจากที่เปิดฝา 3 วัน ในสภาพที่ได้รับแสง นำมาหาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์และปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บมา สังเกตและบันทึกผล ทำการทดลอง 5 ซ้ำ

แผนปฏิบัติงาน โดยสังเขป

ผลที่คาดว่าจะได้รับ ทราบปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ของกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันและเวลากลางคืน ทราบปริมาณน้ำตาลทั้งหมดของกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันและเวลากลางคืน สามารถเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ของกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันกับเวลากลางคืนได้ สามารถเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลทั้งหมดของกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงที่เก็บในเวลากลางวันกับเวลากลางคืนได้

เอกสารอ้างอิง เอกสารประกอบการอบรมเชิงปฏิบัติการ การวิเคราะห์องค์ประกอบบางชนิดในสารละลายตัวอย่าง

สิ่งที่ต้องการความช่วยเหลือ หม้อข้าวหม้อแกงลิง สายพันธุ์ N.mirabilis var.globosa (in horticulture) ต้องการทราบข้อมูลวิธีการ Stop การเกิดปฏิกิริยาการสร้างและสลายน้ำตาลของกับดักหม้อข้าวหม้อแกงลิงหลังจากการตัด

จบการนำเสนอค่ะ