งานวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
พันธกิจ - วัตถุประสงค์ พันธกิจ ในการผลิตผลงานวิจัยเพื่อสนับสนุนการเรียนการสอน และนำไปถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนและพัฒนาเศรษฐกิจสังคมของประเทศ วัตถุประสงค์ เพื่อบริหารงานวิจัยในสาขาอุตสาหกรรมเกษตรให้มีคุณภาพ สามารถนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาการเรียนการสอน การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร พัฒนาเป็นคณะ ฯ ที่มุ่งเน้นการวิจัย
งบประมาณสนับสนุนโครงการวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร ปีงบประมาณ พ. ศ งบประมาณสนับสนุนโครงการวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2548-2552
แนวทางเกี่ยวกับงบประมาณวิจัยฯ 1. การรวมกลุ่มวิจัยภายใน ภายนอก องค์กร สถาบัน พัฒนาโครงการวิจัยฯ เสนอของบประมาณจากแหล่งทุน (สัมมนา – กรรมการวิจัย – ผู้บริหารพิจารณาศักยภาพนักวิจัย) 2. การประชาสัมพันธ์แหล่งทุนทางเว็บไซด์ e-office/ e-mail /จดหมายเวียน และติดต่อโดยตรง 3. การจัดโครงการประชาสัมพันธ์ของคณะฯ + แหล่งทุนวิจัย งบประมาณเงินรายได้ 5,000 บาท
แนวทางเกี่ยวกับงบประมาณวิจัย 4. การให้ความรู้และอบรมระบบบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (งบประมาณแผ่นดิน และงบประมาณที่เสนอขอ วช. ) การพัฒนาระบบข้อมูล (วิจัยซ้ำซ้อน) 5. ผู้บริหารเป็นแกนนำเกี่ยวกับชุดโครงการวิจัย หรือ กลุ่มโครงการวิจัย 6. แก้ไขปัญหาการใช้ครุภัณฑ์วิจัยของนักวิจัย (ห้องปฏิบัติการกลางของคณะฯ มีนักวิจัยดูแล) 7. การรวบรวมผลการวิจัยในรูปผลิตภัณฑ์เพื่อหารายได้ให้องค์กร
ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์เผยแพร่ 1. วารสารระดับชาติ (ข้อมูลมีแนวโน้มลดลง) 2. วารสารระดับนานาชาติที่ได้รับการอ้างอิงในฐานข้อมูลสากล (แนวโน้มมาก) 3. เอกสารในลักษณะอื่นๆ ได้แก่ 3.1 Proceeding 3.2 Oral and Poster Presentation 3.3 Full Report 3.4 ผลงานวิจัยและงานสร้างสรรค์ที่นำไปใช้ประโยชน์ 3.5 ตำราไทย
แนวทางเกี่ยวกับด้านผลงานการตีพิมพ์ 1. กรรมการวิจัยพิจารณาให้เงินรางวัลสนับสนุน (เม.ย. สค. ธค.) งบประมาณรวม 100,000 บาท ( การประชุมและพิจารณา ฯ ) 2. นโยบาย ผู้บริหาร / กรรมการประจำคณะ ปัญหา ขอความร่วมมือภาควิชาให้ข้อมูล การบันทึกข้อมูลใน CMU MIS (ข้อมูลสัดส่วนการตีพิมพ์) Website agro 3. กำหนด output ด้านผลงานการตีพิมพ์ 4. สนับสนุนงบประมาณด้านเสนอผลงานภายใน และต่างประเทศ 5. จัดโครงการส่งเสริมนักวิจัยการเขียนบทความฯ งบประมาณเงินรายได้ 5,000 บาท
การจัดทำวารสารวิจัย งบประมาณเงินรายได้ 50,000 บาท / ดำเนินการต่อ .... การสนับสนุนผลงานการตีพิมพ์ นักวิจัย บัณฑิตศึกษา ไม่มีค่าตอบแทนผู้ทรงคุณวุฒิพิจารณาผลงาน ผู้ทรงคุณวุฒิตอบรับ แต่ไม่ได้พิจารณาผลงานฯ / ผู้บริหารให้ความสำคัญกับผู้ทรงคุณวุฒิ /กรรมการจัดทำวารสารวิจัย ดำเนินการจัดส่ง /ประชาสัมพันธ์ - สถาบันการศึกษา
สิทธิบัตร (8) อนุสิทธิบัตร (2) ลิขสิทธิ์ (17) ทรัพย์สินทางปัญญา สิทธิบัตร (8) อนุสิทธิบัตร (2) ลิขสิทธิ์ (17) สิทธิบัตร การพัฒนาผลไม้กวน (ผลไม้แผ่น) การพัฒนากระบวนการผลิตไส้กรอกเปรี้ยวที่ใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม การพัฒนากระบวนการผลิตมั่มที่ใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งหมักเพื่ออุตสาหกรรม
การสกัดแคโรทีนอยด์จากน้ำมันปาล์มดิบเพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร ไส้กรอกหมูที่ทำจากน้ำมันพืชโดยใช้อังคักแป้งมันสำปะหลังและโปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองช่วยปรับปรุงคุณภาพ การผลิตกระดาษชะลอสุกและยับยั้งเชื้อรา (Antiripening and Antifungi Paper) ข้าวเหนียวนึ่งอบแห้งและข้าวเจ้านึ่งอบแห้ง เสริมแร่ธาตุและกรดอะมิโน
กพร. สกอ. สมศ. สกอ. CMUQA TQA ข้อมูลงานวิจัย กพร. สกอ. สมศ. สกอ. CMUQA TQA
งานวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ ขอบพระคุณค่ะ งานวิจัยและวิเทศสัมพันธ์