การรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร WWW.soard8.com การรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร
คำนิยาม หน่วยรับรองระบบงาน (Accreditation : AB) WWW.soard8.com คำนิยาม หน่วยรับรองระบบงาน (Accreditation : AB) หน่วยงานที่ทำหน้าที่ให้การรับรองความสามารถของหน่วยรับรอง ได้แก่ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
หน่วยรับรอง ( Certification Body : CB ) WWW.soard8.com คำนิยาม หน่วยรับรอง ( Certification Body : CB ) หน่วยตรวจสอบรับรองที่ทำหน้าที่ในการให้การรับรองระบบและสินค้า ได้แก่ กรมวิชาการเกษตร กรมประมง ฯลฯ หรือหน่วยงานอื่นๆที่ได้รับการรับรองจากหน่วยรับรองระบบงาน
หน่วยตรวจสอบ ( Inspection Body : IB ) WWW.soard8.com คำนิยาม หน่วยตรวจสอบ ( Inspection Body : IB ) เป็นหน่วยงานที่ทำหน้าที่ตรวจสอบสินค้าเกษตรและอาหารเป็นไปตามเกณฑ์หรือข้อกำหนด
WWW.soard8.com คำนิยาม มาตรฐาน ข้อกำหนดคุณลักษณะสำหรับผลิตภัณฑ์หรือแนวทางสำหรับกระบวนการผลิตรวมทั้งวิธีการผลิตที่เกี่ยวข้องประกาศโดยหน่วยงานที่มีอำนาจหน้าที่ในระดับประเทศหรือระดับสากล และเผยแพร่ให้ผู้เกี่ยวข้องได้ทราบ
เครื่องหมายรับรอง “Q” WWW.soard8.com คำนิยาม เครื่องหมายรับรอง “Q” เครื่องหมายที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ประกาศใช้เพื่อแสดงถึงการให้การรับรองสินค้าเกษตรและอาหารว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่ประกาศโดยได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ในด้านความปลอดภัยอาหาร (food safety ) และด้านคุณภาพที่จำเป็น (essential quality)
เครื่องหมายรับรอง “Q Premium” WWW.soard8.com คำนิยาม เครื่องหมายรับรอง “Q Premium” เครื่องหมายที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ประกาศใช้เพื่อแสดงถึงการให้การรับรองสินค้าเกษตรและอาหารว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่ประกาศโดยได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ในด้านความปลอดภัยอาหาร (food safety ) และด้านคุณภาพที่จำเป็น (essential quality) นอกจากนี้สินค้าเกษตรและอาหารนั้นจะต้องมีการคัดแยกชั้นคุณภาพ หรือมีการผลิตและจัดการเป็นพิเศษเพื่อให้สินค้ามีคุณภาพอยู่ในระดับพิเศษตามเกณฑ์เฉพาะสินค้าที่กำหนดไว้ในมาตรฐาน
WWW.soard8.com คำนิยาม สินค้า สินค้าเกษตรและอาหาร