โครงการศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง

โครงการศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง พัฒนาคุณภาพสินค้า ให้ได้มาตรฐาน อย. มผช GAP งานที่มอบหมาย สพส. รับผิดชอบ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ ของกลุ่มอาชีพ

กลุ่มอาชีพภายใต้ศูนย์หุบกะพง กลุ่มหุบกะพง ไวน์ไทย กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง (ป่านศรนารายณ์) กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง ผักปลอดสาร ศูนย์หุบกะพง กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง (ทำขนม) กลุ่มหุบกะพง ไข่เค็ม กลุ่มผู้ผลิตของใช้ ในครัวเรือน (แชมพู น้ำยาล้างจาน)

กลุ่มอาชีพภายใต้ศูนย์หุบกะพง : สภาพปัจจุบัน กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง (ป่านศรนารายณ์) - ได้รับมาตรฐาน มผช.แล้ว - ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลาย - มีบรรจุภัณฑ์แล้ว (จากงานวิจัยโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) - ผลิตภัณฑ์ยังไม่ได้ อย.เนื่องจาก โรงเรือนไม่ได้มาตรฐาน การผลิตยังไม่ต่อเนื่อง ทำเฉพาะเมื่อมีคำสั่งซื้อจากวังไกลกังวัล เพียงอย่างเดียว กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง (ทำขนม) กลุ่มหุบกะพง ไวน์ไทย - สินค้าได้มาตรฐาน มผช.และ สมส. แล้ว - กลุ่มไม่มีงบประมาณในการพัฒนาบรรจุภัณฑ์

กลุ่มอาชีพภายใต้ศูนย์หุบกะพง : สภาพปัจจุบัน - ผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐาน มผช. และ สมส. แล้ว - จำหน่ายเฉพาะในท้องถิ่น - บรรจุภัณฑ์มีขนาดเดียว (ขนาดใหญ่) กลุ่มผู้ผลิตของใช้ ในครัวเรือน (แชมพู น้ำยาล้างจาน) กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง ผักปลอดสารพิษ - ยังไม่ได้มาตรฐาน GAP - ได้รับงบสนับสนุนจากผู้ว่า CEO ด้านวัสดุอุปกรณ์และจัดอบรมให้ความรู้ กับสมาชิก ปัจจุบันกลุ่มเริ่มดำเนินการปลูกผักปลอดสารพิษแล้ว กลุ่มหุบกะพง ไข่เค็ม - กลุ่มมีบรรจุภัณฑ์สวยงามดีแล้ว - กลุ่มต้องการดำเนินการขอ อย. แต่ขาดงบประมาณในการ ปรับปรุงโรงเรือน และปัจจุบันกลุ่มหมดสัญญาเช่าสถานที่ ต้องดำเนินการหาสถานที่ใหม่

สถานีดูงาน : ศูนย์สาธิตโครงการหุบกะพง โคนม ผักปลอดสารพิษ กรมฯมีนโยบายคัดเลือกกลุ่มอาชีพ เป็นสถานีดูงาน 6 สถานี (อยู่ในความรับผิดชอบ ของสพส.4 สถานี) โคเนื้อ แชมพู

การดำเนินงาน : สถานีดูงาน 4 สถานี สิ่งที่ต้องปรับปรุงในสถานีดูงาน 1.ทุกสถานีขาดสถานที่สำหรับรองรับผู้เข้าดูงาน ควรมีสถานที่ เช่น ศาลาเพิ่มเติม รวมไปถึงจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ 2. จัดทำเรื่องราวประวัติกลุ่ม ข้อมูลการดำเนินงาน เพื่อใช้นำเสนอผู้ดูงาน ปรับปรุงสถานที่ สพส.จัดทำประมาณการและแบบแปลน การปรับปรุงสถานที่เสนอกองแผนงานแล้ว เพื่อให้จัดสรรงบฯให้จังหวัดดำเนินการ จัดจ้างต่อไป การดำเนินงาน ข้อมูลกลุ่ม สพส.จัดทำข้อมูลประวัติกลุ่ม ข้อมูลการดำเนินงาน จัดส่งให้สำนักถ่ายทอดแล้ว

ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงโคนม งานปรับปรุงศูนย์เรียนรู้ ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงโคนม พื้นที่ประมาณ 63.36 ตร.มวงเงินประมาณ 68,800 บาท

ศูนย์เรียนรู้การปลูกผักปลอดสาร พื้นที่ประมาณ 69 ตร.ม งานปรับปรุงศูนย์เรียนรู้ ศูนย์เรียนรู้การปลูกผักปลอดสาร พื้นที่ประมาณ 69 ตร.ม วงเงินประมาณ 84,700 บาท

แนวทางในการส่งเสริม กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง (ผักปลอดสารพิษ) - สำนักงานสหกรณ์จังหวัดติดตาม และประสาน ให้กลุ่มดำเนินการตามขั้นตอน GAP และ Q สำนักงานสหกรณ์จังหวัดแนะนำส่งเสริมในเรื่องการบริหารจัดการกลุ่ม สพส. จัดหางบประมาณเพื่อจัดทำโรงเรือน บรรจุภัณฑ์ เพื่อขอมาตรฐาน อย. ต่อไป ทั้งนี้ ดำเนินการภายหลังจากที่การบริหารจัดการกลุ่มเรียบร้อยแล้ว กลุ่มสตรีสหกรณ์ หุบกะพง (ทำขนม) กลุ่มหุบกะพง ไวน์ไทย - สพส. จัดหางบประมาณเพื่อพัฒนาบรรจุภัณฑ์ โดยเฉพาะฉลาก ติดขวดไวน์ ซึ่งกระทรวงอุตสาหกรรมได้ออกแบบแล้ว