L/O/G/O

•PariyapornPisutsinNo.3 •PitchayaPattamapornpongNo.6 •AtthitayaThipsukhumNo.8 Class 4/4 Mahidol Wittayanusorn School •PariyapornPisutsinNo.3 •PitchayaPattamapornpongNo.6 •AtthitayaThipsukhumNo.8 Class 4/4 Mahidol Wittayanusorn School presented by

What drink that we should eat fruits and vegetables with ????? What drink that we should eat fruits and vegetables with ????? Introduction

material & methods First, prepare each plant: watermelon, carrot, kale, pineapple and dragon fruit(weight=10 g/each plant) about 4 sets •Set 1 test with water •Set 2 test with soda •Set 3 test with ethyl alcohol •Set 4 test with oil Second, take fruit in the solute and shake them for 5 minutes. Third, bathe fruit in the solute in the close container for 4 days then observe and compare the result. Finally, repeat the experiment 2 times First, prepare each plant: watermelon, carrot, kale, pineapple and dragon fruit(weight=10 g/each plant) about 4 sets •Set 1 test with water •Set 2 test with soda •Set 3 test with ethyl alcohol •Set 4 test with oil Second, take fruit in the solute and shake them for 5 minutes. Third, bathe fruit in the solute in the close container for 4 days then observe and compare the result. Finally, repeat the experiment 2 times

result

SODAEthanol water oil 1 st day watermelon

SODA Ethanol wateroil 1 st day Dragon fruit

SODA Ethanol wateroil 1 st day pineapple

SODA Ethanol water oil 1 st day kale

SODA Ethanol wateroil 1 st day carrot

2 st day SODA Ethanol water oil watermelon

2 st day SODA Ethanol water oil Dragon fruit

SODA Ethanol wateroil 2 st day pineapple

2 st day SODA Ethanol water oil kale

SODA Ethanol wateroil 2 st day carrot

From the result, most of fruits, ethyl alcohol is the best solvent to distill pigment. The second are water and soda because both give the proximal result such as watermelon, pineapple and kale. The last is oil. However the fruit that gives the different result is dragon fruit. Water and soda can distill pigment more than ethyl alcohol. So we should eat the fruit with the best solvent in this result for body can absorb pigments and make the best useful. Discussion & Conclusion

Thank you Aj.Sirimart Sukprasert, the teachers in the NOSSI class and the listeners for their helps and attentions. Acknowledgements

กิรภาค ประคองทรัพย์. (2545). ประโยชน์ของสารสีในผัก. ค้นเมื่อ 23 สิงหาคม 2553, จาก web/10000/generality/ html ศิริพร โสภณ. (2545). การสกัดด้วยตัวทำละลาย. ค้นเมื่อ 25 สิงหาคม 2553, จาก /4-5/no10/kansakud.html สารพฤกษเคมี อยู่ใกล้ตัวกว่าที่คิด. ( ม. ป. ป.). ค้นเมื่อ 25 สิงหาคม 2553, จาก age.com/antiaging/antiaging.php?aid=51 วิธีการสกัดน้ำมันหอมระเหย. ( ม. ป. ป.). ค้นเมื่อ 25 สิงหาคม 2553, จาก องค์ประกอบของผักและผลไม้. ( ม. ป. ป.). ค้นเมื่อ 26 สิงหาคม 2553, จาก กิรภาค ประคองทรัพย์. (2545). ประโยชน์ของสารสีในผัก. ค้นเมื่อ 23 สิงหาคม 2553, จาก web/10000/generality/ html ศิริพร โสภณ. (2545). การสกัดด้วยตัวทำละลาย. ค้นเมื่อ 25 สิงหาคม 2553, จาก /4-5/no10/kansakud.html สารพฤกษเคมี อยู่ใกล้ตัวกว่าที่คิด. ( ม. ป. ป.). ค้นเมื่อ 25 สิงหาคม 2553, จาก age.com/antiaging/antiaging.php?aid=51 วิธีการสกัดน้ำมันหอมระเหย. ( ม. ป. ป.). ค้นเมื่อ 25 สิงหาคม 2553, จาก องค์ประกอบของผักและผลไม้. ( ม. ป. ป.). ค้นเมื่อ 26 สิงหาคม 2553, จาก References

L/O/G/O Thank You! For Your Attention Thank You! For Your Attention