Division Zygomycota

Main characteristics Somatic stage Coenocytic hyphae Haploid Cell wall are mainly chitin, chitosan and polyglucosamine Spindle pole body Reproduction Asexual reproduction by production of sporangiospores (aplanospore) in most zygomycota Sexual reproduction by formation of a thick walled resting spore termed “zygospore” u

Sexual reproduction: Zygospore formation

Sexual reproduction: Hormonal control of zygospore formation Minus strain Plus strain b-carotene b-carotene retinal retinal Trisporal 4-dehydrotrisporic acid 4-dehydrotrisporic acid Trisporal Trisporic acid Trisporic acid Diffusion www.mycolog.com/CHAP3b.htm

Azygospore, what is it? Azygospore is a spore developed 10 um Azygospore is a spore developed directly from a (female) gamete without conjugation

Asexual reproduction: Sporangiospore แบบไม่อาศัยเพศ สปอร์ชนิดนี้สร้างภายในอับสปอร์ที่เรียกว่า sporangium ด้วยการแบ่งส่วนของ nucleus และ cytoplasm แล้วสร้าง cell membrane และ cell wall ล้อมรอบ เพื่อเจริญเป็นสปอร์ sporangium สร้างบนเส้นใย พิเศษที่เรียกว่า sporangiophore www.mycolog.com/CHAP3b.htm

Asexual reproduction: Sporangiola อับสปอร์ขนาดเล็ก ที่มีสปอร์บรรจุอยู่ภายในไม่มากนัก ประมาณ 1-30 สปอร์ www.mycolog.com/CHAP3b.htm

Asexual reproduction: Merosporangia Merosporangia: sporangiola ที่มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก (cylindrical) ซึ่งมี spore เรียงอยู่เป็นแถวเดี่ยว

Classification D: Zygomycota C: Zygomycetes O: Mucorales O: Entomophatorales O: Dimargaritales O: Zoopagales O: Kickxellales O: Glomales O: Endogonales C: Trichomycetes O: Harpellales O: Asellariales O: Amoebidiales O: Eccrinales According to Alexopolous et al., 1996

Order Mucorales: Mucor and Rhizopus Separate from other order by conbination of sexual and asexual reproduction Most are saprobes on organic debries, humus, dung, and soil Primary colonizers of substrates containing accessible carbon sources like sugar or starch. Fast-growing Some species produce rhizoid to contact a hard surface ตัวอย่าง ราขนมปัง รา strawberries u

Order Mucorales: เต้าหู้ยี้ 1. นำถั่วเหลืองคุณภาพดีมาทำเป็นเต้าหู้แข็งก่อน 2. ตัดเต้าหู้ให้เป็นก้อนขนาดตามต้องการ 3. นำไปแช่ในน้ำเกลือผสมกรดมะนาว ๑ คืน 4. รุ่งขึ้นนำไปฆ่าเชื้อโดยอบในตู้อบที่ ๑๐๐ องศาเซลเซียส นานประมาณ ๑๐-๑๕ นาที ทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง 5. เรียงในถาดและใส่เชื้อราที่มีชื่อว่า Actinomucor elegans บ่มให้เชื้อราเจริญเติบโต ประมาณ ๓-๗ วัน ชิ้นเต้าหู้จะมีเส้นใยของเชื้อราขึ้นโดยรอบ 6. นำไปหมักในน้ำเกลือโดยเรียงเต้าหู้ในถัง หมักเป็นชั้น ๆใส่น้ำเกลือ ไวน์แดง และเครื่อง เทศอื่น ๆ เช่น พริกแดง ขิง ผงพะโล้ เต้าเจี้ยวบดและ/หรือเติมข้าวแดง เพื่อทำให้เป็นเต้าหู้ยี้ ชนิดสีแดง ปิดฝาหมักไว้เป็นระยะเวลาเดือนครึ่งที่อุณหภูมิห้อง เมื่อครบกำหนดเวลาจะได้ เต้าหู้ยี้ตามต้องการ

Order Mucorales: Cheese 1. The milk is usually pasteurised by heating at 72°C for 15 seconds to destroy potentially harmful bacteria. 2. The milk is then cooled to around 30°C. 3. A starter culture of lactic acid bacteria is added to help souring. 4. A strater culture of rennet producing microorganisms such as Mucor miehei is added to help in the coagulation process.

Order Mucorales: Pilobolus Pilobolus crystallinus is coprophilous (dung-inhabiting) with unbranched sporangiophores are 2-4 cm tall, and have a unique explosive dispersal mechanism. www.mycolog.com/CHAP3b.htm

Zygomycosis: Disease from Zygomycota Lady with Mucormycosis การก่อเกิดโรคในคน โดยราใน division Zygomycota อาจทำให้เกิดโรคในชั้นใต้ ผิวหนัง หรือก่อโรคที่อวัยวะภายในได้ ตัวอย่างราที่ก่อให้เกิดโรคได้แก่ราในสกุล Rhizopus, Mucor, Rhizomucor, absidia, Basidiobolus และ Conidiobolus

Order Entomophthorales u As the name implies, these fungi are insect pathogens Mycelium may become divided by septa into uni- or multi-nucleate compartment Somatic protoplasts are a common feature Asexual reproduction by sporangiospore or conidiospore Sexual reproduction by zygospore formation but it is not well known u u u u Entomophthora muscae infects, and eventually kills, houseflies. Dying flies, their bodies riddled by the fungus, usually crawl into exposed situations where the fungal infection bursts through the insects' exoskeleton and produces tightly-packed masses of sporangiophores (left). www.mycolog.com/CHAP3b.htm

Order Entomophthorales Each sporangiophore bears one unicellular, sticky mitosporangium that is shot away at maturity. When the fly dies on a window, this barrage produces a whitish halo of mitosporangia on the glass. These sporangia can infect other unsuspecting flies that come to pay their last respects. As you may already have guessed, species of Entomophthora are being investigated for their potential in biological control of insect pests. www.mycolog.com/CHAP3b.htm

Order Glomales u Vesicular-arbuscular mycorrhiza (VAM) on angiosperm, gymnosperm, pteridophyte, bryophyte and algae Arbuscule or vesicle (if swelling) is a haustorium-like structure that function as energy stores Spores are usually produced in soil or chlamydospores production Azygospore sometimes present, but zygospore are not confirmed u u u

Vesicle of Glomales www.bicom.co.jp/gardening/ what.html

Class Trichomycetes Coenocytic or septate hyphae usually with “holdfast cell” Obligately associated inside the gut of living arthropods (insects, millipeds and crustacean) Asexual reproduction by amoeboid cell, arthrospore, sporangiospore or “trichospore” Sexual reproduction by biconical structures referred to as zygospore, i.e. Harpellales u

Class Trichomycetes: Somatic and reproductive structure Picture from Introductory Mycology (1996) Page 173 Fig. 6-1

Class Trichomycetes: Zygospore

Class Trichomycetes: Trichospore Sporulating thallus and released trichospore Drifting trichospore