ยีน และ โครโมโซม
การค้นพบสารพันธุกรรม การทดลองของ เอฟ กริฟฟิท พบว่า มีสารบางสารไหลออกมาจากแบคทีเรียที่ตายแล้ว และทำให้ถ่ายทอดลักษณะบางอย่างไปให้แบคทีเรียตัวอื่นได้ เรียกสารนั้นว่า สารพันธุกรรม การทดลองของแอเวอรี่ แมคลอยด์ และแมคคาร์ที พบว่า DNA คือ สารพันธุกรรม
การถ่ายทอดยีน และโครโมโซม
โครโมโซม ของคน
โครโมโซมคน มี 46 แท่ง มาจากพ่อและแม่อย่างละครึ่ง โครโมโซมคน ในเซลล์ทั่วไป มี 2 ชุด ในเซลล์สืบพันธุ์ มี 1 ชุด โครโมโซมของแบคทีเรีย มีรูปร่างเป็นวงแหวน มีจำนวน 1 โครโมโซม
องค์ประกอบและโครงสร้างของดีเอนเอ
โมเลกุลนิวคลีไทด์
นิวคลีโอไทด์ประกอบด้วย หมู่ฟอสเฟต (Phosphate group) น้ำตาล (Deoxyribose / Ribose) เบส (Nitrogenous base)
สมบัติของสารพันธุกรรม เพิ่มจำนวนตัวเองได้ เพื่อให้สามารถถ่ายทอดสู่รุ่นต่อไปได้ (replication) ควบคุมให้เซลล์สังเคราะห์สารต่างๆได้ (transcription) and (translation) เปลี่ยนแปลงได้บ้างเล็กน้อย เพื่อพัฒนาพันธุ์ได้ (mutation)
การสังเคราะห์ดีเอนเอ เป็นแบบกึ่งอนุรักษ์ (semi-conservative) อาศัยเอนไซม์ DNA polymerase สร้างสายใหม่จากปลาย 5' → 3'
DNA Replication จะสร้าง DNA จากปลาย 5' → 3' จะต้องอาศัย - DNA polymerase - nucleotide - DNA ligase
การทำงานของดีเอนเอในการควบคุมพันธุกรรม DNA สามารถควบคุมลักษณะทางพันธุกรรมโดย จำลองตัวเอง ควบคุมการสังเคราะห์โปรตีน เพื่อควบคุมการทำงาน โดยกระบวนการ @Transcription @Translation
กระบวนการถอดรหัส(transcription) 1. เกิดขึ้นใน Nucleus 2. แม่พิมพ์คือ DAN 3. สร้าง mRNA 4. อาศัยเอนไซม์ RNA polymerase 5. การสังเคราะห์สายใหม่สังเคราะห์จาก 5' → 3'
tRNA ทาหน้าที่นำกรดอะมิโนมาต่อ
กระบวนการแปลรหัส 1. เกิดขึ้นใน cytoplasm 2. อาศัยการทำงานของ ribosome , tRNA 3. การสังเคราะห์โปรตีนเริ่มแปลรหัสจาก ปลาย 5' → 3'