มหันตภัยไดอ๊อกซิน (Dioxin) น.สพ.บัณฑูรย์ ตระการวีระเดช ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายวิชาการ แผนกผลิตภัณฑ์สัตว์เศรษฐกิจ บริษัท เมเรียล (ประเทศไทย) จำกัด มือถือ: 081 831-7829 E-mail: banthun.trakanwiradet@merial.com LA unit Thailand
ไดอ๊อกซิน (Dioxin) คืออะไร Dioxin เป็นChlorinated Aromatic Ethers 3 วงอยู่ติดกัน และมีคลอรีน (Cl) เป็นองค์ประกอบ เป็นกลุ่มของสารที่มีสูตรโครงสร้างเป็น Polychlorinated dibenzo-para-dioxins (PCDDs) Polychlorinated dibenzofurans (PCDFs) Polychlorinated biphenyls (PCBs) LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินคืออะไร TCDD (Dioxin) PCDDs / PCDFs / PCBs มีทั้งหมด 419 ชนิด(75+135+209) มีเพียง 30 ชนิด ที่มีพิษต่อสิ่งมีชีวิต Dioxin มีชื่อทางเคมีว่า 2,3,7,8 tetrachlorodibenzo-para-dioxin (TCDD) เป็นชนิดที่มีพิษร้ายแรงที่สุด TCDD (Dioxin) LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินคืออะไร Dioxin เป็นผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น ไม่ติดไฟ ไม่ละลายน้ำ แต่ละลายได้ดีในไขมัน MW 321.96 จุดหลอมเหลว 300 องศาเซลเซียส สลายตัวได้ที่อุณหภูมิ 700 องศาเซลเซียส (850-1,000 องศาเซลเซียส) สลายตัวได้อย่างรวดเร็วด้วยแสง ให้ก๊าซ Phosgene และ Hydrogen half life ในมนุษย์อยู่ที่ 5-10 ปี (ประมาณ 7 ปี) LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินมาจากไหน เกิดขึ้นได้เองตามกระบวนการตามธรรมชาติ เช่น ไฟป่า ภูเขาไฟระเบิด เกิดจากการกระทำของมนุษย์ เป็น Industrial Contamination / เป็น Unintentional Products จากกระบวนการเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์ของการเผาขยะ การเผาสารอินทรีย์ที่มีคลอรีนเป็น องค์ประกอบในโรงงาน ถลุงแร่ โรงงานฟอกสีกระดาษ โรงงานผลิตพลาสติก PVC โรงงานผลิต สารเคมีฆ่าวัชพืชและแมลง การสูบบุหรี่ทำให้เกิดสาร Dioxin กลุ่ม PCDDsประมาณ 5 mg/m3 การสูบบุหรี่ประมาณ 20 มวนต่อวัน จะทำให้ได้รับสาร Dioxin ประมาณ 4.3 pg/kg/day LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินมีอันตรายอย่างไร IARC จัดให้เป็น Class 1 Carcinogenic to human จัดเป็น tumor promoter หรือ tumor promoting agents ที่มีความรุนแรงมากที่สุด เกิดมะเร็งที่ตับ (10 นาโนกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว) ลิ้น แผ่นกั้นช่องจมูก เพดานปากส่วนแข็ง ต่อมไทรอยด์ ชั้นนอกของต่อมหมวกไต ชั้นใต้ผิวหนัง และปอดของหนู ต่อมไทรอยด์ เป็นตำแหน่งไวที่สุดที่ทำให้เกิดมะเร็งในหนู (1.4 นาโนกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว) LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินมีกลไกในการทำให้เกิดมะเร็งได้อย่างไร ได้รับ Dioxin ที่ปนเปื้อนอยู่ใน อาหาร อากาศ น้ำ และดิน Dioxin ถูกดูดซึมในลำไส้แล้วผ่านทางระบบน้ำเหลืองเข้าสู่กระแสเลือด และเข้าสู่เซลล์ / เนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกายอย่างรวดเร็วและสะสมอยู่ได้นาน Dioxin ถูกกระตุ้นโดย hepatic CY P450 เกิด soft tissue sacroma Dioxin บางส่วนถูกเมตาโบไลท์ และขับออกทาง ปัสสาวะ น้ำดี ส่วนทางอุจจาระมีน้อยมาก LA unit Thailand
กระบวนการทำให้เกิดมะเร็งโดย TCDD (Dioxin) LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินมีความเป็นพิษต่อสิ่งมีชีวิตอย่างไร ทารกในครรภ์ และทารกแรกเกิดจะไวต่อสาร Dioxins มากที่สุด ความเป็นพิษเฉียบพลัน เกิดอาการ “Chloraone” ที่อิตาลี ไต้หวัน และญี่ปุ่น ผิวหนังขึ้นเป็นสิวหัวดำ ผิวหนังมีสีเข้มขึ้น มีถุงสีน้ำตาลอมเหลืองของผิวหนังบริเวณหลังใบหู ขอบตา หลัง ไหล่ บริเวณอวัยวะสืบพันธุ์ สีของเล็บเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เยื่อบุตาอักเสบมีขนขึ้นดกในบริเวณที่ปกติจะไม่มีขึ้น TCDD (Dioxin) LA unit Thailand
ไดอ๊อกซินมีความเป็นพิษต่อสิ่งมีชีวิตอย่างไร ความเป็นพิษเรื้อรัง เซลล์ตับตายส่งผลให้เกิดภาวะเลือดแข็งตัวช้ากว่าปกติ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งทรวงอก สมองผิดปกติ สูญเสียการรับความรู้สึกในการดมกลิ่น กล้ามเนื้อปลายมือปลายเท้าเสื่อมไม่มีกำลัง ระบบภูมิคุ้มกันลดลง ความผิดปกติต่อการสืบพันธุ์:อัณฑะรูปร่างผิดปกติ / น้ำหนักลดลง สร้างเชื้ออสุจิลดลง การผสมติดลดลง รังไข่ไม่ทำงาน / ทำงานผิดปกติ วงจรการเป็นสัดผิดปกติ คลอดก่อนกำหนด จำนวนลูกต่อครอกลดลง ความผิดปกติในทารก: ตัวอ่อน / ทารกตายในช่วงตั้งครรภ์สูง ทารกมีโครงสร้างผิดปกติ น้ำหนักแรกเกิดต่ำกว่า เกณฑ์ปกติ การทำงานของระบบประสาทผิดปกติ มีการพัฒนาทางสติปัญญาช้ากว่าปกติ มีฟันเกิดขึ้นเร็ว (ทารกแรก เกิดมีฟันขึ้นแล้ว) TCDD (Dioxin) LA unit Thailand
LA unit Thailand