การกลายพันธุ์ Mutation Breeding

การกลายพันธุ์ ในสภาพธรรมชาติ การกลายพันธุ์เกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา แต่ในสัดส่วนที่ต่ำ มนุษย์ชักนำให้เกิดการ กลายพันธุ์

การกลายพันธุ์ ชนิดของการกลายพันธุ์ point mutation แบบ deletion UAU UAC UGU AAU AAA Tyr Tyr Cys Asn Lys UAU ACU GUA AUA AA Tyr Thr Val Ile

การกลายพันธุ์ แบบ insertion UAU ACU GUA AUA AA Tyr Thr Val Ile UAU AUA CUG UAA UAA A Tyr Ile Leu stop

การกลายพันธุ์ 2. chromosome mutation deletion ชิ้นส่วน C ขาดหายไป A B C D E A B D E

การกลายพันธุ์ insertion ชิ้นส่วน C เพิ่มขึ้นมา P Q R S T P Q R S C T

การกลายพันธุ์ การวกกลับ (inversion) A B C D E D C A B E A B D C E

การกลายพันธุ์ การสลับแท่งข้ามของโครโมโซม 2 แท่ง A B C D E X Y Z A B C Z X Y D E

การกลายพันธุ์ 3. genome mutation ploidy level change 4. extranucleus mutation การกลายพันธุ์ที่เกิดในส่วนอื่นๆ ที่นอกเหนือจากนิวเคลียส เช่น คลอโรพลาสต์ ไมโตครอนเดรีย

การกลายพันธุ์ การชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ในพืช มี 2 วิธีการหลัก การใช้รังสี การใช้สารเคมี

การกลายพันธุ์ การใช้รังสี X-ray คลื่นสั้น อำนาจทะลุทะลวงดี ได้มาจากคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า กระแสไฟฟ้าเร่งให้ e- วิ่งในสภาพสูญญากาศ ชนกัน Mo or Tangsten ปล่อยโฟตอน

การกลายพันธุ์ 2. Gamma-ray คลื่นแม่เหล็ก ได้มาจากสารกัมมันตภาพรังสีและเครื่องปรมาณู ได้แก่ Cobalt-60 or Cesium-137 เป็นคลื่นที่มีอันตราย มีอำนาจการทะลุทะลวงสูง

การกลายพันธุ์ 3. Neutron ได้มาจากการแตกตัวของ Uranium-235 ใน atomic reactor มีอำนาจทะลุทะลวงสูง ก่อให้เกิดโครโมโซมแตกหักได้ง่าย

การกลายพันธุ์ 4. Beta-radiation เป็นรังสีประจุลบ ได้มาจาก P-32 หรือ C-14 มีอำนาจทะลุทะลวงต่ำกว่า x-ray และ gamma-ray

การกลายพันธุ์ 5. Ultraviolet radiation รังสีที่มีความยาวคลื่นอยู่ที่ 250-290 nm ชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ได้ แต่เกิดอย่างช้าๆ ได้ผลดีในละอองเรณู นิวคลีอิกแอซิก ดูดซับความยาวคลื่นได้ดี

การใช้รังสี แบบเฉียบพลัน (Acute Application) เป็นการให้รังสีในปริมาณที่ต้องการในระยะเวลาที่สั้น นาที-ชม. เช่น 300 Gy ภายใน 5 นาที

การใช้รังสี 2. แบบต่อเนื่อง (Chronic Application) เป็นการให้รังสีในปริมาณที่ต้องการในปริมาณที่น้อย แต่ให้ในระยะเวลาที่นาน สัปดาห์-เดือน เช่น ต้องการให้ได้รับรังสี 300 Gy จะเริ่มให้รังสีที่ 1 Gy/วัน

การให้รังสีแก่พืช G ความเข้มของรังสี เป็นสัดส่วนกับระยะทางจากแหล่งกำเนิดพลังงาน

การใช้รังสี ผล การให้แบบเฉียบพลันให้ผลดีน้อยกว่าการให้แบบต่อเนื่อง เนื่องมาจากการให้ในปริมาณที่มากและระยะเวลาสั้น ทำให้เกิดการแตกหักของชิ้นส่วนของโครโมโซมหรือ DNA มากกว่า

การกลายพันธุ์ การใช้สารเคมี แบ่งออกเป็น 7 กลุ่มด้วยกัน นิยมใช้กับเมล็ด หรือชิ้นส่วนของพืช เช่น กิ่งชำ โดยการแช่เมล็ดหรือชิ้นส่วนลงไปในสารเคมี

การกลายพันธุ์ การใช้สารเคมี Base analogues 5- bromo-uracil, 2-aminopurine 2. Antibiotics Azaserine, mitomycin C, streptonigrin, antiomycin D

การกลายพันธุ์ การใช้สารเคมี 3. Akylating agents sulfur mustards nitrogen mustards epoxides

การกลายพันธุ์ ethyleneimines sulfate, sulfonates diazonalkanes nitroso compounds 4. Azide Sodium azide

การกลายพันธุ์ การใช้สารเคมี 5. Hydroxylamine 6. Nitrous acid 7. Acridines

การกลายพันธุ์ ข้อดีการใช้สารเคมี ชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์เฉพาะจุด โครโมโซมไม่เกิดความเสียหาย โอกาสการเกิดการกลายพันธุ์สูง

การกลายพันธุ์ ข้อควรระวังการใช้สารเคมี ความเข้มข้นและระยะเวลาต้องเหมาะสม pH ต้องเหมาะสม อาจเป็นอันตรายต่อพืช อันตรายต่อผู้ใช้ ก่อให้เกิดมะเร็งได้

การกลายพันธุ์ ข้อควรระวังการใช้สารเคมี 4. น้ำที่ใช้ควรเป็น deionized water 5. half life นาน มีพิษตกค้างได้นาน

การกลายพันธุ์ วิธีการที่นิยมใช้ รังสี มีการชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ในพืชที่มีการปลูกเป็นการค้ากันมาก โดยเฉพาะพืชทางพืชสวน

การกลายพันธุ์ เมล็ด ในการชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ต้องมีการวางแผนให้ดี มีcontrolด้วย ควรใช้สายพันธุ์ที่เป็นสายพันธุ์แท้ ระวังมิให้มีการผสมพันธุ์ข้ามกับพันธุ์ปกติ