Protein.

Slides:



Advertisements
งานนำเสนอที่คล้ายกัน
เด็กฉลาด สร้างได้ด้วย ไอโอดีน.
Advertisements

น้ำหนักตัวเกิน กินอาหารให้พลังงานมากเกินไป อยู่ในภาวะขาดสารอาหาร
องค์ประกอบของร่างกายมนุษย์
อาหารหลัก 5 หมู่.
เซลล์และกระบวนการดำรงชีวิตของพืช
หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 ตัวเรา
นิยามศัพท์ทางด้านอาหารสัตว์ และการจำแนกวัตถุดิบอาหารสัตว์
สารกระตุ้นสมรรถภาพการผลิต
วัตถุดิบแหล่งพลังงาน
สื่อการสอน เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ นายปราโมทย์ จินดางาม
วัฏฎ3 อาหารสำหรับวัยรุ่น
เรื่อง วัฏฏะ 3 อาหารเสริมของวัยรุ่น
สารอนินทรีย์ (Inorganic substance)
ผักปลอดภัยจากสารพิษ นางสาววรรณิศา เลี่ยมดำ ภาคพัฒนาการเกษตร
น.ส.นูรวิลฎาณ รอเซะ รหัสนิสิต
ต่อมไทรอยด์ คือ ต่อมไร้ท่อชนิดหนึ่งของร่างกาย อยู่บริเวณคอด้านหน้า, วางอยู่หน้าต่อหลอดลม ต่อมไทรอยด์ มีหน้าที่สร้างไทรอยด์ฮอร์โมน โดยใช้ ธาตุไอโอดีน.
วิตามินบี 12 (Cobalamin)
Protein.
สุขาภิบาลอาหารและโภชนาการ
Amino Acids and Proteins
ไขมัน (Lipids or Fat) ประโยชน์ :  ธาตุที่เป็นส่วนประกอบ :- C H O
หน้าที่ทางชีวภาพของโปรตีนบางชนิด
การเจริญเติบโตของวัยรุ่น
การดูแลการเจริญ เติบโต ในวัยรุ่น
รายงาน เรื่อง โรคเลือดออกตามไรฟัน จัดทำโดย ด.ช. ทรงยศ แจ่มวัย เลขที่ 16 ม.1/5 ด.ช. กัมปนาท สิหงศิวานนท์
15 มาตรการรักษาสุขภาพ มีข้อแนะนำดีๆในเรื่องการรักษาสุขภาพ รับอากาศที่กำลังแปรปรวนกันสุดๆ ใครภูมิคุ้มกันไม่ดีอาจจะจอดได้ นี่คือ 15 มาตรการที่น่าสนใจ.
โรคเอสแอลอี.
การจัดระบบในร่างกาย.
อาหารหลัก 5 หมู่.
เรื่อง การเลือกบริโภคอาหาร.
ความต้องการแร่ธาตุของโคนม
สารอาหารที่ถูกมองข้าม
ฮอร์โมนในน้ำนมแม่ Insulin growth factorช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของร่างกายเด็ก Thyroxine , thyrotropin-releasing hormone - Thyroxineช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของลำไส้เด็กให้สมบูรณ์
ด.ญ.พิม ขจรเวคิน ม.2/1 เลขที่ 11
DNA สำคัญอย่างไร.
ไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย
โรคที่เกิดจากฮอร์โมนผิดปกติ
โรคที่เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมน Diseases caused by hormonal disorders.
โรคที่เกิดจากความผิดปกติของ Hormone
นำเสนอโดย ด.ช.ศรราม หมั่นดี
Mental Retardation เด็กปัญญาอ่อน
น.ส. ชุติกาญจน์ จิรตระกูลพรหม คณะวิทยาศาสตร์
ผลไม้ลดความอ้วน.
อาหารหลัก 5 หมู่ โดย นางสาวฉัตรสุดา มงคลโภชน์
“การชะลอภาวะไตวายเรื้อรัง”
อาหารเพื่อผิวสวย โดย ฉัตรฤทัย บัวสุข
พืชแต่งพันธุ์ต้านทานแมลง
ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่คิด ฝ่ายโภชนาการ รพ.ภูมิพลฯ
มาทำความรู้จักกลูต้าไธโอนกันเถอะ
10 Tips For Good Health โรงพยาบาลเปาโล เมโมเรียล
โรคติดต่อทางพันธุกรรม
วิชาสุขศึกษาและพลศึกษา พ43102
วิชาสุขศึกษาและพลศึกษา พ43101
ไลโปโปรตีน ในเลือด แบ่งออกเป็น 5 ชนิดดังนี้
Broccoli Wheat grass Barley Grass Spinach Alfalfa Herb Pepermint leaf
การเฝ้าระวังการเจริญเติบโต ของเด็กปฐมวัย
อาหารและสารอาหาร อาหาร หมายถึง สิ่งที่รับประทานเข้าสู่ร่างกายแล้วไม่เป็นโทษต่อร่างกายและมีประโยชน์ สารเคมีที่เป็นส่วนประกอบในอาหารจะเรียกว่า “สารอาหาร”
กินตามกรุ๊ปเลือด.
โรคเบาหวาน Diabetes.
อิทธิพลของฮอร์โมนเพศ
การเจริญเติบโตของพืช
การสืบพันธุ์ของมนุษย์ เป็นการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ
กำมะถัน (Sulfur).
ด.ญ.ดวงดาว เจริญศรี เลขที่12 ชั้น ม.3/2
JIRAT SUKJAILUA Science Department Maechai Wittayakom school
19 Nov 2014 Metabolic Integration (เมแทบอลิซึมผสมผสาน)
SELENIUM ซีลีเนียม.
ใบสำเนางานนำเสนอ:

Protein

บทบาทของโปรตีน (16.9% ของน้ำหนักตัว)  เจริญเติบโต  ซ่อมแซมส่วนสึกหรอ  ต้านทานโรค  เสริมสร้างการทำงานของเอนไซม์และฮอร์โมน  ให้พลังงาน

บทบาททางชีวภาพ  เอนไซม์ (enzyme)  ขนส่ง (transport)  เก็บสะสมเป็นพลังงาน สำรอง  โครงสร้าง  ควบคุมขบวนการ ต่างๆในร่างกาย  การขับเคลื่อน  ป้องกัน (ภูมิคุ้มกัน)  เป็นสารพิษ

การขาดโปรตีน  1-5 ขวบ อาจเสีย ชีวิต  เตี้ย เล็ก  1-5 ขวบ อาจเสีย ชีวิต  เตี้ย เล็ก  สมอง-สติปัญญาเสื่อม  Kwashiorkor  Marasmus

ส่วนประกอบของโปรตีน  ประกอบด้วยธาตุ C H O N (S)  หน่วยย่อยเล็กที่สุด คือ กรดอะมิโน (amino acid)

การย่อยอาหารประเภทโปรตีน

โปรตีนในร่างกาย  โครงสร้างสามมิติ

หน้าที่ทางชีวภาพของโปรตีน : Fibrous protein เป็นโครงสร้าง • keratin : ขน ผม เขี้ยว เขา • fibroin : เส้นไหม • collagen : กระดูก ผิวหนัง หลอดเลือด เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน มีมากที่สุดในสัตว์ซึ่งวิตามินซีมีผลในการสร้าง :- - hydroxyproline - hydroxylysine ** ถ้าขาดวิตามินซี จะเกิดโรค scurvy **

หน้าที่ทางชีวภาพของโปรตีน : Globular protein  enzyme  hemoglobin  myoglobin

หน้าที่ทางชีวภาพของโปรตีน • ความผิดปกติ :- โครงสร้าง ฮีโมโกลบิน Thalassemia  Abnormal hemoglobin : - Hb constant spring - Hb E