Carbohydrates  Macromolecules  Micromolecules - sucrose - starch

Slides:



Advertisements
งานนำเสนอที่คล้ายกัน
โดย แพทย์หญิงมยุรา เทพเกษตรกุล อายุรแพทย์เฉพาะทางโรคเบาหวานและระบบต่อมไร้ท่อ คลินิกเบาหวาน ร. พ. กรุงเทพพัทยา.
Advertisements

ความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อ
FOOD PYRAMID.
เด็กฉลาด สร้างได้ด้วย ไอโอดีน.
น้ำหนักตัวเกิน กินอาหารให้พลังงานมากเกินไป อยู่ในภาวะขาดสารอาหาร
การเปลี่ยนสีของสารละลายบรอมไทมอลบลูซึ่งเกิดจากการหมักของยีสต์
เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา เรื่อง โภชนบัญญัติ
อาหารและโภชนาการ จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม
วัตถุดิบแหล่งพลังงาน
โครงงาน เรื่อง น้ำหมักมะเฟือง สูตร 1 : 3 : 5.
สื่อการสอน เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ นายปราโมทย์ จินดางาม
วัฏฎ3 อาหารสำหรับวัยรุ่น
สารอนินทรีย์ (Inorganic substance)
สิ่งมีชีวิตบนโลกใบนี้มีรูปร่าง และโครงสร้างที่แตกต่างกัน
ชมรม “อยู่ดีมีสุข” 16 พฤษภาคม 2550
น.ส.นูรวิลฎาณ รอเซะ รหัสนิสิต
วิตามินบี 12 (Cobalamin)
Protein.
ปัญหาจากสภาพแวดล้อม 1. ประชากรล้น 2. ภาวะมลพิษ - ของเสียจากธรรมชาติ
สุขาภิบาลอาหารและโภชนาการ
รายงานเรื่อง เบาหวาน จัดทำโดย ด.ช.พงศกร พรมวงษ์ ม.1/5 เลขที่ 29
Mr. POP (Sarote Boonseng) Mahidol Wittayanusorn School
นักวิชาการสาธารณสุข 9 กรมอนามัย
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา
หอผู้ป่วย อายุรกรรม หญิง 3.
รศ.ประณิธิ หงสประภาส พบ.
เรื่อง การเลือกบริโภคอาหาร.
ความต้องการแร่ธาตุของโคนม
whey เวย์ : casein เคซีน
ไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย
การควบคุมน้ำหนัก เป็นการรักษาสุขภาพให้แข็งแรง และทำได้ไม่ยาก ถ้าเข้าใจ
นำเสนอโดย ด.ช.ศรราม หมั่นดี
เบาหวาน ผลิตโดย...กลุ่มงานสุขศึกษา โรงพยาบาลยะลา.
ภาวะไตวาย.
นักโภชนาการชำนาญการ ศูนย์อนามัยที่ 6
บทเรียนเพื่อการศึกษาวิชาสุขศึกษา
ผลไม้ลดความอ้วน.
อาหารหลัก 5 หมู่ โดย นางสาวฉัตรสุดา มงคลโภชน์
“การชะลอภาวะไตวายเรื้อรัง”
โภชนาการโรคถุงลมโป่งพองเรื้อรัง
ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่คิด ฝ่ายโภชนาการ รพ.ภูมิพลฯ
โรคเบาหวาน เบาหวาน คือภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ เนื่องมาจากร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาลในเลือดไปใช้ได้ตามปกติ ซึ่งเกิดจากความผิดปกติของต่อมไร้ท่อที่ตับอ่อนปล่อยฮอร์โมนที่เรียกว่า.
10 Tips For Good Health โรงพยาบาลเปาโล เมโมเรียล
โภชนาการ สำหรับผู้ป่วยโรคเก๊าท์
วิชาสุขศึกษาและพลศึกษา พ43102
ไลโปโปรตีน ในเลือด แบ่งออกเป็น 5 ชนิดดังนี้
โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
การตรวจหาระดับน้ำตาลในเลือด นางสาวนิตติยา บุตรวงษ์
การเฝ้าระวังการเจริญเติบโต ของเด็กปฐมวัย
โคเลสเตอรอล โคเลสเตอรอล (Cholesterol) เป็นอนุพันธ์ของ ไขมัน ที่อยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์ และสัตว์ เป็นสิ่งจำเป็นที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้
โรคเบาหวาน ภ.
อาหารและสารอาหาร อาหาร หมายถึง สิ่งที่รับประทานเข้าสู่ร่างกายแล้วไม่เป็นโทษต่อร่างกายและมีประโยชน์ สารเคมีที่เป็นส่วนประกอบในอาหารจะเรียกว่า “สารอาหาร”
CQI งานผู้ป่วยในหญิง เรื่อง
กินตามกรุ๊ปเลือด.
โรคเบาหวาน Diabetes.
โรคหัวใจ.
คนไทยไร้พุง งานสุขศึกษา โรงพยาบาลพะเยา.
กำมะถัน (Sulfur).
เซลล์พืชและเซลล์สัตว์
สารอาหารที่จุลินทรีย์ผลิตแอลกอฮอล์ต้องการ
โรงพยาบาลวังม่วงสัทธรรม
ชื่อ คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate), แซคคาไรด์ (Saccharide) ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นชื่อเรียกรวมๆ ของกลุ่มของสารเคมีชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิด สารเคมีในกลุ่มนี้มีหลายชนิด.
โรคเบาหวาน เป็นชื่อของกลุ่มอาการของโรค ที่ร่างกายไม่สามารถใช้น้ำตาลได้
19 Nov 2014 Metabolic Integration (เมแทบอลิซึมผสมผสาน)
เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวต (Chemical basic of organisms)
BIOCHEMISTRY I CARBOHYDRATE II.
คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate)
ใบสำเนางานนำเสนอ:

Carbohydrates  Macromolecules  Micromolecules - sucrose - starch - glycogen - cellulose  Micromolecules - sucrose - glucose - fructose

การจัดกลุ่มตามโครงสร้าง  Monosaccharides  Oligosaccharides  Polysaccharides

Monosaccharides  Glucose  Fructose

Oligosaccharides (2-15 หน่วย)  Disaccharides - sucrose - lactose - maltose  ในร่างกาย - glycoprotein - glycolipid  recognition

Polysaccharides  Heteropolysaccharides  Homopolysaccharides - แป้ง (starch) - ไกลโคเจน (glycogen) : ตับ กล้ามเนื้อ - เซลลูโลส (cellulose) : ปุยฝ้าย - ไคติน (chitin) : เปลือกกุ้ง-ปู  Heteropolysaccharides - peptidoglycan : ในแบคทีเรีย - glycoaminoglycan : ในข้อกระดูก

หน้าที่คาร์โบไฮเดรต กลูโคส ไกลโคเจน ลำดับการใช้สารอาหาร  ให้พลังงาน ลำดับการใช้สารอาหาร กลูโคส ไกลโคเจน กล้ามเนื้อ 200 กรัม ตับ 100 กรัม  สะสมรูปไขมัน

ระดับน้ำตาลในเลือด กลูโคส 80-120 มก. / เลือด100 มล.

โทษของน้ำตาลทรายขาว  atherosclerosis  Hypoglycemia (มากกว่า 110 กรัมต่อวัน)  Hypoglycemia อาจเกิด migraine และ Schizophrenia ได้

ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ เหนื่อยอยู่เสมอ ประสาทอ่อนเพลียตลอดเวลา กินบ่อย รู้สึกจะเป็นลม- มือไม้สั่น เมื่อหิว รู้สึกจะเป็นลมเมื่ออาหารมาช้า รู้สึกอ่อนเพลีย แต่กินอาหารแล้วดีขึ้น ง่วงนอนหลังอาหาร , ง่วงนอนตลอดเวลา

การรักษาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ  hypoglycemic diet โดยรับประทานอาหารที่:- - โปรตีนสูง - ไขมันปานกลาง - คาร์โบไฮเดรตต่ำ - เสริมวิตามินและแร่ธาตุ ปริมาณสูง