ไข่ปลอม.

Slides:



Advertisements
งานนำเสนอที่คล้ายกัน
ขอเชิญชมโรงงานผลิต เล็บมือนางที่ส่งขายทั่วกรุงเทพมหานคร และทั่วประเทศ
Advertisements

My profile.
ขนมเทียน โดย นางเทวี โพธิ์ไพจิตร ครูชำนาญการพิเศษ.
ขนมอบ จัดทำโดย เสนอ อ. มานะ ผิวผ่อง
สังขยาฝักทอง * ฟักทอง 1 ลูก (น้ำหนักประมาณ กรัม) * ไข่ 4 ฟอง
กินอย่างไรช่วยลดภาวะโลกร้อน
ทอฟฟี่มะละกออัลมอนด์
นิทาน เรื่อง พ่อครัวกับผู้ช่วย
สูตรลับจากธรรมชาติใกล้ตัว
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา เรื่อง โภชนบัญญัติ
เซลล์และกระบวนการดำรงชีวิตของพืช
ประเทศจีนในทรรศนะของผู้ประกอบการ
วัตถุดิบแหล่งพลังงาน ข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว
วัตถุดิบแหล่งพลังงาน
我的包子 ซาลาเปาของ ฉัน จัดทำโดย กลุ่ม5.
ชื่อโครงงานการทำขนมไหว้พระจันทร์
ขั้นตอนการทำแม่พิมพ์
蛋糕 ขนมเค้กในเทศกาลตรุษจีน
โครงงานสุขภาพ เรื่อง โฟมล้างหน้า
ด.ช.สกลพัตร พันธุ์บุญปลูก ม.2/8 เลขที่10 ปีการศึกษา 2548
หอผู้ป่วย อายุรกรรม หญิง 3.
เนื้อเพลงนี้ ทรงนิพนธ์วิธีการทำ"ส้มตำ"..
เด็กหญิงณัฐณิชา ด้วงคำวิชัย เลขที่ 24 โรงเรียนอนุบาลเมืองลำพูน
ผงชูรสแท้หรือปลอม.
โดย: ด.ช.นพวิทย์ วงษ์เจริญ ด.ญ.ลักษิกา บูรณศักดิ์ศรี
เรื่อง การเลือกบริโภคอาหาร.
ขนมไทย จัดทำโดย ด. ช. กลวํชร เชื้อเกตุ ด. ช. ณัฐชนน กำจาย เสนอ อ
ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสุรา
สารเมลามีน.
เรื่อง การทำอาหารปลาจากธรรมชาติ
เรื่อง น้ำยาไล่แมลงวัน
นางสาวอนุสรณ์ สนิทชน , CDT นักโภชนาการ โรงพยาบาลอุดรธานี
ไทยได้ประโยชน์อะไร จากการเปิดเสรีอาเซียน-จีน
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
ภาวะไตวาย.
โรงเรียนจ่านกร้อง จ.พิษณุโลก
( Stanum ใช้สัญลักษณ์ Sn )
MTEC 1321 Souvenirs form Thailand.
การปลูกพืชกลับหัว.
กระทะไฟฟ้า                .
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์
ไข่ตุ๋น.
รายการ zoo map resume โฆษณา end.
นางสาวนัทธมน สกุลรุ่งโรจน์วุฒิ รหัสนิสิต : กลุ่ม : 2115
ครีมกันแดด (Sunscreen).
วัสดุอุปกรณ์ ๑. เปลือกไข่ไก่, ไข่เป็ด จำนวน ๑๕ - ๒๐ ฟอง
ข้าวแต๋น.
น้ำมะขาม น้ำกระเจี๊ยบแดง
เด็กชายสุภาณัต ทองแท้ เลขที่ 16 เด็กหญิงพฤษกรณ์ สิงมี เลขที่ 33 เด็กหญิงอรปรีญา หอมอุบล เลขที่ ๔๐ เสนอ อาจารย์ จริญญา ม่วงจีน.
  หมาขี้เรือน.
บันได10 ขั้นสู่ความสำเร็จในการเลี้ยงลูก ด้วยนมแม่ ( 10 steps )
คำสรรพนาม จัดทำโดย ด.ช.ธนวัฒน์ เตชะนิรัติศัย เลขที่ 30
โรคหัวใจ.
อ.อนุชิตร แท้สูงเนิน สถาบันการพลศึกษาวิทยาเขตสุพรรณบุรี
วิชา งานสีรถยนต์.
วิชา เทคโนโลยีและสารสนเทศ รหัสวิชา ง32241
เรื่อง น้ำสมุนไพร. โดย เด็กหญิง นิศาชล เทพวงค์. มัธยมศึกษาปีที่ 1/3
ส่วนผสมหน้าเค้ก นมเย็น
ประโยชน์ของผลไม้ไทย.
สำหรับสาวๆ ที่รักผมเป็นชีวิตจิตใจ ถ้าหาก คิดจะทำสีผมสักครั้ง เชื่อว่าคงไม่มีใครคิด ปุ๊บปั๊บแล้วก็ทำเลยหรอกค่ะ เราก็จะต้อง คิดแล้วคิดอีกว่าทำสีไหนถึงจะออกมาดูดี
อาหารทารก แรกเกิด - 12เดือน
หลักการเลือกซื้ออาหาร
อาหารปลอดภัยด้านประมง
เรื่อง ข้าวเม่าทอด กลุ่มที่ 20 นางสาวรุจิรา เดชแฟง เลขที่ 22
การผลิตข้าวฮาง บ้านนาแก หมู่ที่ 7 ตำบลนาแก อำเภอนาวัง จังหวัดหนองบัวลำภู การแช่ข้าวเปลือก นำเมล็ดข้าวเปลือกมาล้างทำความสะอาดเพื่อเอาสิ่งเจือปนออก แช่เมล็ดข้าวเปลือกในน้ำนาน.
Eclaire.
ประโยชน์ที่ได้รับจากการรับประทาน ประเทศที่นิยมรับประทาน
ยอดกาหยู ชื่อถิ่น กาหยู ชื่อสามัญ Cashew
น้ำสนุมไพร ถัดไป.
เรื่อง ปลากัด จัดทำโดย
ใบสำเนางานนำเสนอ:

ไข่ปลอม

ไข่ขาวเค้าใช้ เจลาตินที่ทำ jelly , แป้ง , Benzoic acid ,แล้วก็ alum หรือ aluminium potassium sulfate ครับ ซึ่งใช้ในโรงงานโดยที่บางแห่งใช้ alum ในการกัดสีของโลหะหรือกัดสนิมในโรงงานอุตสาหกรรม ไข่แดงจะใช้สีผสมกับส่วนประกอบที่ยังไม่สามารถระบุได้ แล้วเทใส่แม่พิมพ์กลมๆ

เปลือกไข่ทำมาจาก paraffin wax ผสมกับน้ำ ขาวๆที่ยังไม่สามารถระบุได้ราดบนไข่ปลอม รอจนแห้งมันจะแข็งเหมือนเปลือกไข่ ไข่ปลอมนี่สามารถเอามาปรุงอาหารได้ รสชาติเหมือนไข่จริงๆด้วย แต่มันไม่มีสารอาหารครับ แล้วก็ถ้ากิน alum มากๆจะทำให้เป็นโรคจิตเสื่อม

นี่คือ ไข่แดงปลอม ซึ่งลอยอยู่ในน้ำที่เค้าเรียกกันว่า น้ำวิเศษประกอบไปด้วย แคลเซียมคลอไลด์ ซึ่งจะทำให้ไข่แดงกลมอยู่ตัวแบบนี้ไปตลอด จากนั้นเอาเข้าแม่พิมพ์กลมๆ ราดไข่ขาวปลอมตามลงไปรอให้แห้ง พอแห้งแล้วก็ราด paraffin wax ที่ทำเป็นเปลือกไข่ อาจจะมีการแต่งสีให้เหมือนไข่จริง ก็สามารถออกขายได้แล้ว

ทางการจีนสามารถระงับการขายไข่ไก่ปลอมได้ที่มณฑลกวางโจว วางขายกันอย่างแพร่หลายตามตลาดเลย ราคาขายส่งตกฟองละ 0.15 หยวนหรือ ประมาณ 75 สตางค์ซึ่งเป็นครึ่งหนึ่งของราคาไข่จริงที่นั่น ตามที่ระบุคือ คนขายยังดูไม่ออกเลยว่าเป็นไข่ปลอมเพราะเหมือนมากๆ